Klordioksit, 1814 yılında Sir Humprey Davy tarafından bulunmuştur. Yıllardır dezenfektan olarak kullanılmaktadır. Klordioksit 11C de gaz formunda bulunur. Hafif sarı-yeşil renklidir. Sert, keskin ve klor kokuludur.
 

Klordioksit son derece etkin bir biyosid olup 50 yıldan bu yana gıda endüstrisinde et, sebze ve meyvelerin dezenfeksiyonunda, şehir içme suyu dezenfeksiyonunda güvenle kullanılan insan sağlığına dost aktif bir maddedir

.

Günümüzde klordioksit düşük konsantrasyonlarda etkili, tatsız ve kokusuz olması kalıntı veya klor tadı bırakmaması, düşük ve yüksek PH oranlarında bakteri, alg ve funguslara karşı olması yanında biyofilm oluşumunu da önlemektedir. Klordioksit su kaynaklı ve klora direnç gösteren parazitler olan Giardia ve Cryposporidium’a karşı etkili bir dezenfektandır.

Klor dioksit güçlü oksidan bir maddedir. Serbest radikal oluşturan tek biosiddir. Serbest radikal oluşturabildiği için son derece hızlı etki gösterir. Kendine özgü elektron değişim mekanizması vardır.Organik moleküllerin elektrondan zengin merkezine saldırır. Bir elektron transfer edilir ve klor dioksit, klorite indirgenir. Temas ettiği yüzeyler için reaktif bir radikaldir ve etkisini oksidasyon ile gösterir. Mikro organizmazlar inaktif durumdayken de etkilidir. Klordioksit, mikroorganizmaların hücre duvarları ve membranlarını dağıtarak onları öldürür ya da infektivitelerini yok eder.

Organizmanın hücre duvarını parçalayarak hücre içindeki amino asitlerle etkileşime girer. Mikroorganizmaların enzim yapısını ve fonksiyonlarını bozar, sentezi durdurur. Hücrenin ölümüne yol açar. Yağ asitleri ile de etkileşmektedir.DNA ve RNA üzerine ya etki etmez ya da çok az etki etmesine rağmen protein sentezini durdurur. Virüslerde ise protein üretimini durdurarak elemine eder.

Klordioksit ve klor aynı şey değildir. Klor, kimyasal bir elementtir. İyon formunda bilinen tuzun bir parçasıdır ve insan için gereklidir. Güçlü bir oksitleyici ajanıdır. İyon halinde deniz suyunda bol miktarda bulunur. Diğer birçok elementle kolayca bağ oluşturabilir. Sodyum ile birleştiğinde tuz kristalleri, mağnezyumla birleştiğinde mağnezyum klorit oluşur.

Klordioksit kimyasal bir bileşiktir. Bir klor, iki oksijen iyonu içerir. Oksitleyici ajanlar, elektron donörlerinden kolayca elektron alabilen kimyasal bileşiklerdir. Bu elektronları kimyasal reaksiyonlarla alırlar. Bu önemlidir çünkü, tüm patojenler, klordioksite elektron verme eğilimindedirler. Bununla birlikte, sağlıklı dokular ve oksijenle beslenen mikroorganizmalar klordioksitten etkilenmezler. Klordioksit oldukça kararsız bir yapıdadır. Bu kararsızlık durumu klordioksitin patojen öldürmedeki başarısının sırrıdır.

Şehir suyu temizleme sistemlerinde klordioksit, kanserojen yan ürünler çıkarmadığı için klorun yerini almaya başlamıştır. Amerikan Çevre Koruma Dairesi Klordioksitin patojenleri ve şarbon gibi hastalık mikroplarını güvenli bir şekilde yok ettiğini onaylamıştır. MMS protokolünde kullanılan klordioksit 1ppm civarındadır ve insan vücudundaki patojenleri etkilibir şekilde yok etmek için kullanılabilir.

Klordioksit tüm organizmaların hücre duvarından 5 elektron alarak kapatılamayacak büyüklükte hasar meydana getirir. Böylece hücre çekirdeğine ve stoplazmasına hücum ederek hücrenin 5 dakika içinde lisis yoluyla ölümüne neden olur. Isleyişi itibari ile klordioksite karşı mikroorganizmalar direnç geliştiremez.

Zaman içerisinde klordioksitin etkinlik oranı azalır sterilizasyon ve dezenfeksiyon ürünlerinde hiçbir zararlı kimyasal madde bulunmaz ,aldehit veya parasetik asit içermez. Kararsız olması klordioksiti patojenlerle karşılastığında etkili yapan özelliğidir. Klordioksitin aşırı kararsız durumu patojenlerin direnç gelistirmesini engeller. Esas itibari ile klordioksit bir oksitleyicidir.

Tarım ve Hayvancılık Uygulamaları Kullanım Alanları: Tüm su sistemleri dezenfeksiyonu, Hayvancılık yetiştirme alanları dezenfeksiyonu, Kanatlı üretim çiftlikleri dezenfeksiyonu, Beyaz et - kırmızı et uygulamaları dezenfeksiyonu, Kesimhanelerde dezenfeksiyon, Süt fabrikaları dezenfeksiyonu, Sulama sistemleri dezenfeksiyonu alanlarında güvenle kullanabilirsiniz

Beyaz Et ve Uygulamalarında BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) bakteriler, küf, maya ve virüsler üzerinde öldürücü etkiye sahip antimikrobiyal bir ajandır. A.B.D ve Avrupa ülkelerinde içme sularının dezenfeksiyonunda klor ve  kloritler gibi kanserojen kimyasalların yerine kullanılmaya başlanmıştır BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) düşük konsantrasyonlarda yüksek etkili, tatsız ve kokusuz bir maddedir. Klorofenollere dönüşmemesi, çok geniş pH aralıklarında bakteri, fungus, alg ve biofilmlere karşı yüksek etki göstermesi, kloramin ve trihalometanların (THMs) AOX oluşumuna neden olabilecek bazı maddelerle ve amonyakla reaksiyona girmemesi gibi özellikleri nedeniyle hipoklorit ve türevleri ile kıyaslandığında avantajlı duruma geçmektedir. Ayrıca BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) su kaynaklı parazitlerden klora dayanıklı Giardia ve Cryptosporidium’a karşı da etkili bir maddedir. İçme sularının dezenfeksiyonunda sulandırılmış klor çözeltilerinin kullanımı durumunda trihalometanlar ve bazı reaksiyon ürünlerinin oluşması nedeniyle içme sularında kullanılabilecek alternatif dezefektanlara ihtiyaç duyulmuştur. Sularda klordioksit kullanımında trihalometanlar ya çok az miktarda oluşmakta, yada hiç oluşmamaktadır. Ayrıca BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) alkali ortamlardan ve organik maddelerden olumsuz yönde etkilenmediği için gıda sanayinde’de başarı ile kullanılmaktadır. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) tavuk, koyun , keçi ve sığır karkaslarının soğutma sularında mikrobiyal popülasyonun azaltılması amacıyla kullanılmaktadır. Kanatlı ve Sığır karkaslarında BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) uygulamasıyla karkasların raf ömrünü uzattığı ve Salmonella’ yı büyük ölçüde yok ettiği laboratuvar raporları ile ispatlanmıştır . BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) sulandırılmış klor çözeltilerine kıyasla Listeria monocytogenes üzerinde de daha fazla oranda öldürücü etkiye sahiptir. Elde edilen mikrobiyolojik bulguların sonucunda BİROK(Stabil likit Klordioksit) su ürünlerinde, kırmızı ve beyaz etlerde, tazeliğin korunması ve raf ömrünün uzatılmasında işleme tesislerinde yardımcı bir ajan olarak kullanılmaktadır. A.B.D Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tavuk karkaslarının daldırıldığı soğutma sularında 1996 yılına kadar klor kullanımını önermiş, son yıllarda ise aynı amaçla BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) kullanımına izin vermiştir . Böylelikle ürünlerin marketlerdeki raf ömrünü 5-10 gün uzattığı ispatlanmıştır. Uygulama Dozajları: Tavuk karkasları ile ilgili en uygun uygulama daldırma metodudur .Ton/50 ppm’lik hazırlanan BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) solüsyonuna tavuk karkasları 3-5 dakika arası daldırılmalıdır. Solüsyon işleme sırasında minimum 10 ppm olacak şekilde kontrol edilmelidir,10 ppm BİROK pH(Stabil likit Klordioksit)’lı solüsyon stabil halde dozlama yapılmalıdır. Yapılan çalışmalarda BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) in deniz sularında ve su ürünlerinde yaygın şekilde rastlanan Vibrio parahaemolyticus üzerinde de etkili bir antimikrobiyal ajan olduğu saptanmıştır. Çalışmalarda mililitrede yaklaşık 104 BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) solüsyonundaki mikroorganizma sayısının 100 ppm ve 200 ppm düzeyinde klordioksit kullanımında saptanabilir düzeyin altına düştüğü bildirilmiştir. Gıda sektörü ve hayvan yetiştirme çiftlikleri… Modern yoğun tarım içinde büyükbaş hayvancılık yetiştiriciliği bulaşıcı hastalıkların yayılmasını her zamankinden daha hızlı ve önemli hale getirmiştir. Bu da hayvan barınaklarındaki koşulların verimliliğini çok ciddi olarak etkilemektedir. Örneğin çiftlik içinde bulunan havada amonyak, hidrojen sülfür ve diğer zararlı gaz konsantrasyonu hayvanların bronşit, larenjit ve diğer bir takım hastalıklar ile enfekte olmasını kolaylaştırmaktadır. Hayvancılık yetiştirme alanlarının, düzenli olarak ortamda yaşayan patojen ve mikroorganizmaların dezenfeksiyonu ve kokuların ayrıştırılması ile zararlı gazları en aza indirmek için etkili oksidasyonyapılması gereklidir.Bu nedenle hayvan hastalıklarının önlenmesinde hastalıklar baş göstermeden, işin başında bulaşıcı hastalıkların ortaya çıkmasını ve yayılmasını kontrol etmek amaçlı dezenfeksiyon çok önemlidir. Ayak ve ağız hastalığı (Şap) gibi büyük salgınlar maddi kayıplara neden olabilir ancak daha büyük maddi kayıplar salgınlardan başka kötü hijyenin sebep olduğu hastalıklar ile zayıf büyüme performansının neden olduğu kronik kayıplarda yetiştiricileri önemli ölçüde etkilemektedir. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit), Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) taafından A1 - düzey dezenfektan olarak onaylanmıştır. Bu, insanlar, hayvanlar ve çevre için zararsız, hızlı etkisi ile tüm virüs ve bakteriler için geniş spektrumlu etkinliğe sahip, mikroorganizmalar tarafından bağışıklık geliştirilemeyen, bakteri sporlarını öldürebilen dezenfektandır. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) kullanımı kolay bir dezenfeksiyon ürünü olmakla beraber aynı zamanda koku önlemekte de en iyi seçimdir. Hayvan 0yetiştiriciliğinde kullanılan içme suyu genellikle tedavi edilmemiştir ve bir dizi kaynaklardan gelen kirliliklere maruz kalır. Güvenli kaynak olarak şebekeden temiz su verdiğinizde bu su bile ideal koşullar altında bir kaç gün saklanabilir.Birçok çiftlikte kuyu suyu kullanılmaktadır. Bu kaynaklar uygun bir şekilde tedavi edildiğinde ucuz ve güvenilir olabilirler. Hayvancılıkta hastalık kontrol ve önleme faaliyetleri, genç hayvan popülasyonunun genel performansında muazzam bir fark yaratabilir. Tedavi edilmemiş su kaynakları ve açık su yalakları fekal kontaminasyon ile patojenlere giriş yolu açabilir. Buzağılama yerleri özellikle yaz aylarında sıcaklık ve nemden ötürü bakteriler için bir üreme zemini yaratır. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit), bakteriyel kontaminasyonu ortadan kaldırmak için bu alanlarda etkili bir şekilde uygulanabilir. Stabil likit Klordioksit BİROK pHkullanımında özellikle amonyak gazını okside ettiği için buzağıdaki stresi kaldırarak genel büyüme performansını pozitif yönde etkilemektedir

1-Hayvan çiftliklerinde BİROK pH Uygulamaları

2-Hayvan barınaklarına ait genel alanlarda koku giderme ve dezenfeksiyon

3-Hayvan içme suyu sistemlerinde oluşan biyofilmin kaldırılması

4-Hayvan ayak havuzları

5-Buzağı kulübeleri dezenfeksiyonu

6-Dışkı ve pis su birikintilerinin dezenfeksiyonu

7-Salgın hastalık alanlarının dezenfeksiyonu

8-Yataklık malzemesi dezenfeksiyonu

9-Personel kıyafet, gözlük, eldiven, alet ve ekipman dezenfeksiyonu

10-Su ve proses suyu dezenfeksiyonu

11-Borular, tanklar ve CIP sistemleri dezenfeksiyonu

12-Dolum makinaları ve kafaları,konveyörler ile diğer ekipmanların dezenfeksiyonu

13-Ulaşım ve taşıma araçlarının dezenfeksiyonu

14-Tesis içi ve soğuk hava depolarının dezenfeksiyonu

15-Ahır veya tesis girişi personel ayak, ayakkabı ve çizme dezenfeksiyonu

16-Kanatlı üretim çiftliklerinde BİROK pH Stabil likit Klordioksit

17-Kanatlılarda gelişim süreci ortalama 35-45 gündür. Bu süre sonunda tavuk

ağırlığı yaklaşık 1.2001.600 gr arasındadır. BİROK pH (Stabil likit Klordioksit)

kullanımı ile sudaki mikrobiyolojik oluşumların önüne geçip, biyofilm oluşmasını

engeller,mevcut biyofilm tabakasınıda zamanla yok eder ve hayvanlar için sağlıklı

bir içme suyu sağlanmış olur. Ayrıca bakterisiz ve temiz su hayvanlarda rahat

beslenmeye olanak verir ve yeme isteğini ve yemden yararlanma oranını arttırır. Bu

nedenle BİROK pH (Stabil likit Klordioksit) Tavuk ağırlıklarında % 2-4 artış sağlar.

Böylelikle gelişim süreci 40 güne düşürülebilmektedir. Ayrıca Yumurtacı

kümeslerde de % 2-4 arası ölüm oranında düşüş tespit edilmiştir.

KANATLI ÜRETİM ÇİFTLİKLERİNDE BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) KULLANIMI Kanatlılarda gelişim süreci ortalama 35-45 gündür. Bu süre sonunda tavuk ağırlığı yaklaşık 1.200-1.600 gr arasındadır. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) kullanımı ile sudaki mikrobiyolojik oluşumların önüne geçip, biyofilm oluşmasını engeller,mevcut biyofilm tabakasınıda zamanla yok eder ve hayvanlar için sağlıklı bir içme suyu sağlanmış olur. Ayrıca bakterisiz ve temiz su hayvanlarda rahat beslenmeye olanak verir ve yeme isteğini ve yemden yararlanma oranını arttırır. Bu nedenle BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) klordioksit Tavuk ağırlıklarında % 2-4 artış sağlar. Böylelikle gelişim süreci 40 güne düşürülebilmektedir. Ayrıca kümeslerde % 2-4 arası ölüm oranında düşüş tespit edilmiştir. Kullanım dozajı: 1 ton suya 20 ml BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) dozaj pompası ile verilmelidir.

Kesimhanelerde BİROK pH Uygulamaları BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) kullanım alanları bakımından son derece geniş bir yelpazeye sahiptir. Suyun kullanıldığı her yerde güvenle kullanıldığı gibi, ekonomik ve çevresel faktörler dikkate alındığında diğer seçeneklerden daha güvenlidir. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) kanatlı işlemelerinde başarılı şekilde kullanılmaktadır. Suyun bulunduğu her yerde fazladan herhangi bir cihaza gerek kalmadan sadece dozaj pompası ile istenilen sıhhî kaliteye ulaşılmasını sağlar. Böylece kesimhanelerde güvenli bir üretimle birlikte raf ömrü uzatmakta yüksek etki sağlar. BİROK pH uygulama noktaları: Genel kullanım suyu Haşlama Kazanları Tüy yolma İç çıkarma Karkasa sprey Hava Soğutma Karkas yıkama Bant temizliği Kullanım miktarı hesaplanırken kontaminasyon düzeyi, su ve su hattının yapısı dikkate alınmalıdır. Nihai amaç bakiye BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) 0.5-1 ppm olmasıdır.

Kullanım Miktarları: Haşlama Kazanları 1000 litre için 500 ml stabil klordioksit. Kalıcı koruma için 1 ppm bakiye BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) yeterlidir. İç alma ve tüy yolma sularının dezenfeksiyonu: Kontaminasyon seviyesine bağlı olarak bakiye değer 1 ppm çıkacak şekilde 1 ton suya 500 ml kullanılabilir. Karkaslarda püskürtme için 1000 litre için 250-500ml kullanıldığı takdirde uzun 0.5- 1 ppm bakiye stabil klordioksit (BİROK pH) olacaktır. Genel kullanım suyunda, Taşıyıcı bant temizliğinde 150-250 ml/ton su.

Süt Fabrikalarında BİROK pH uygulamaları Süt ötrofik bir malzemedir ve üretim süreçlerinde mikrobiyal kontaminasyona karşı savunmasızdır. Bu nedenle uygun bir dezenfektan seçmek çok önemlidir. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) ile sterilizasyon diğer dezenfektanlara göre çok daha etkilidir. İnsan, hayvan ve çevre dostudur, süt ürünleri ya da besin içeriğine zarar vermez. Klordioksit 50 yılı aşkın süredir özellikle gelişmiş ülkelerde bulunan gıda işleme tesislerine ait her türlü dezenfeksiyon işlerinde güvenle kullanılmaktadır. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit), süt, keçi sütü, kısrak sütü ve diğer sıvı süt kategorisinde, sulandırılmış süt, tablet, süt yağı, peynir, laktoz, peynir altı suyu tozu, peynir altı suyu protein vb. dondurma ve süt kazein gibi süt ürünleri üretim sürecinde dezenfektan olarak uygulanabilir. Durulama gerektirmediği için; Tüm gıda ile temas eden yüzeylerde FDA ve USDA D2, Dolaylı gıda teması USDA G5, Direkt gıda ile temasında USDA 3D den onaylıdır. Kapalı Sistemlerde BİROK pH Uygulamaları (Plakalı pastorizasyon, soğutucu, separatör, süt boruları) * 15 dakika 75 C `lik sıcak su ile durulama * 15 dakika %1,5-2 lik 75 C deki kostikli su sistemi dolaştırılır. Kostiğin pH`ı 12 olmalıdır. * Sıcak su ile durulama 15 dakika * 15 dakika % 0,5 -1 `lik 70 C `lik HNO3 sisteme verilir. * Nitrik asitin pH ı 1-2 olmalıdır. * 15 dakika %0,1 `lik ClO2 ile 50 C sıcak su ile durulama yapılır. * 50C su ile kalıntılar temizlenir.

Tarım sektörü BİROK pH uygulamaları Tarım alanında kullanılması ile ilgili birçok uygulama ve araştırmalar yaptık. Araştırmanın hedefi; tarımda kullanılan suların kalitesinin arttırılması, açık ve kapalı tarım alanlarındaki bitkilerde oluşan bakteriyel ve fungal hastalıkların kontrol altına alınması ve verimde artış gözlenmesidir. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) kullanıldığında, birçok sebze ve meyve ürünlerinde %10 - %40’lara varan oranlarda verimde artış gözlenmiştir. Verimdeki bu artış yeşil sebzelerde çok daha gözle görünür bir şekilde olmuştur. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) ülkemizin büyük bir bölümünde hâkim olan alkali toprak yapısının düzeltilmesine de yardımcı olmaktadır. Günümüzde kullanılan birçok kimyasal ve organik gübreler, toprak pH’sının 7’den yüksek olduğu alkali topraklarda etki sağlayamamaktadır. Ama BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) toprak pH’sından etkilenmemekte ve ayrıca toprak pH’nın düşmesini sağlamaktadır. Sebzelerde fide dikiminden 1 hafta sonra uygulanan BİROK pH(Stabil likit Klordioksit), o dönemde fidelerde oluşan Rhizoctania, Fusarium, Phythium, Alternaria gibi hastalıkları kontrol altına almıştır. Bu arada toprağa hiçbir kimyasal uygulanmamıştır. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit), sebzelerde ve meyve ağaçlarında görülen Nematot hastalığında da çok başarılı (%60-70 oranında) etkili olmuştur. Bir hafta gibi bir sürede sebzelerde görülen Nematot hastalığının durduğu ve kök gelişiminin devam ettiği görülmüştür.Sebzelerde meydana gelen Fusarium hastalığı bitkilere çok zarar vermektedir ve kontrol altına almak oldukça güçtür. Kontrol altına almak için çok çeşitli kimyasallar uygulanmaktadır. İlk dikimden itibaren uygulanan BİROK pH stabil likit Klordioksit), Fusariumu kontrol altına almakta ve hastalık oluşmamaktadır. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit); bitkilerde görülen her türlü mantar ve bakterilerden kaynaklı hastalıkların tedavisinde çok iyi sonuçlar vermektedir. Kalıntı bırakmamakta ve fitotoksisite oluşturmamaktadır. Dolayısıyla ihracat sorunu yaşanmamaktadır. Organik tarımda kalıntı bırakma ihtimali nedeniyle diğer kimyasalların kullanılamaması sonucu BİROK pH(Stabil likit Klordioksit)’in kullanımı her geçen gün daha da artmaktadır. Birçok bitkide meydana gelen: Külleme, Alternaria, Botrythis, Mildiyo vb. hastalıklarda önceden korumak amacıyla uygulanan BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) tam koruma sağlamıştır.Narenciyelerde görülen uç kurumaları ve etek çürüklüklerinde uygulanan BİROK pH(Stabil likit Klordioksit), hem tedavi etmiş hem de bitkiyi hastalıktan korumuştur.Çiçekçilik sektöründe kullanılan BİROK pH(Stabil likit Klordioksit), çiçeklerde mantar ve bakterilerden kaynaklı hastalıkları kontrol altına almıştır. Ayrıca çiçeklerde vazo ömrünü uzatmak için Klordioksit kullanımı her geçen gün daha da yaygınlaşmaktadır.Özellikle solarizasyon döneminde toprak ıslahında BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) %95 etkilidir. Sulama kanallarında, borularda ve damlama hortumlarında oluşan mikrobiyolojik kalıntıyı yok eder, biyofilmi öldürür, damlamalarda oluşan tıkanmaları önler ve uzun süreli etki sağlar. Sularda birçok hastalığa neden olabilecek mikroorganizmaları öldürür ve ürün kalitesini arttırır. Mükemmel bir bakterisit, spor öldürücü, virüs öldürücü ve yosun önleyicidir. Tarım alanlarında ve seralarda kullanılacak suların dinlendirildiği depolarda oluşan biyofilm tabakası, mantar, bakteri, virüs, yosun, mikroorganizma gibi mahsulün kalite ve yapısını bozacak maddi kayıplara yol açar. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) kullanılması su sistemlerine ait depo ve borularda biyofilm oluşumunu önleyerek ürün kalitesi ve verim artışı sağlanır.Organik tarımda rezüdü ve fitotoksisite olmaması önemlidir. BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) organik tarımda en etkili dezenfektandır. İhracatçılarda, ihracat ürünlerinin yola dayanıklılığı çok önemlidir. Üstten BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) pülverize edildiğinde yola dayanıklılık süresi artar.Ülkemizde yetiştirilen kültür bitkilerinde ekonomik zarara neden olan %80-85 bakteriyel ve fungal hastalık etkeni vardır. Gerekli mücadele çalışmaları yapıldığında bu zararlılardan meydana gelen ürün kaybı %30-35 civarındadır. Bu zarar bazı yıllar zararlının tür ve yoğunluğuna bağlı olarak %100 e kadar çıkabilir, kimyasal mücadele yaparken insan sağlığı çevre ve biyolojik dengenin ön plana çıkması gerekmektedir. Bunun içinde yapılan mücadele groekosisterde zarar vermemesi lazımdır.Hastalıklarda kullanılan kimyasalların yanlış kullanılması bitkilerde fitotoksisite, etkisiz tarımsal ürünlerde kalıntı ile iç ve dış pazarlarda problemlerin yaşanmasına sebep olmaktadır. İştebu sebepten dolayı tarımda BİROK pH(Stabil likit Klordioksit) gibi bir dezenfektan kullanılması ön plana çıkmıştır